5 receptů s Yuzu kombuchou
5 receptů s Yuzu kombuchou
Yuzu je exotické ovoce, které pochází z Asie a získává si stále větší oblibu díky své výrazné citrusové chuti. Kombinace yuzu a kombuchy, což je fermentovaný nápoj plný probiotických kultur, je skvélé nejen pro zdraví, ale i pro osvěžení. Pokud chcete ochutnat něco nového a zároveň prospěšného, tyto recepty s Yuzu kombuchou vás rozhodně nezklamou.
1. Yuzu Kombucha Lemonade (Yuzu limonáda)
Tento recept je ideální pro horké letní dny, kdy toužíte po osvěžujícím a zároveň zdravém nápoji.
Ingredience:
- 200 ml Yuzu kombucha
- 100 ml čerstvé citronové šťávy
- 1–2 lžičky medu nebo agávového sirupu (dle chuti)
- Ledové kostky
- Plátky citronu na ozdobu
- Čerstvé lístky máty na ozdobu
Postup:
- V míse smíchejte Yuzu kombuchu s citronovou šťávou a medem (nebo jiným sladidlem).
- Do sklenice přidejte led a nalijte připravenou směs.
- Ozdobte plátky citronu a lístky máty.
- Podávejte ihned a užívejte si osvěžující citrusový nápoj.
2. Yuzu Kombucha Mojito (nealkoholické mojito)
Pro milovníky mojita je tento nealkoholický variant s Yuzu kombuchou skvělou volbou. Díky citrusovému nádechu Yuzu získává nápoj osvěžující chuť, která vás nadchne.
Ingredience:
- 200 ml Yuzu kombucha
- 10–12 čerstvých lístků máty
- 1 lžíce třtinového cukru (nebo podle chuti)
- Šťáva z 1 limetky
- Ledové kostky
- Lístky máty a plátky limetky na ozdobu
Postup:
- Vložte mátu a cukr do sklenice a jemně pomačkejte muddlerem, aby se uvolnily esenciální oleje z máty.
- Přidejte limetkovou šťávu a Yuzu kombuchu.
- Do sklenice přidejte led a promíchejte.
- Ozdobte čerstvou mátou a plátky limetky.
- Podávejte okamžitě a užívejte si osvěžení.
3. Yuzu Kombucha Berry Fizz (lesní ovoce s bublinkami)
Ovocné koktejly jsou ideálním způsobem, jak si užít bohatou chuť ovoce a bublinky z kombuchy. Tento recept kombinuje sladkost lesního ovoce a svěžest Yuzu kombuchy.
Ingredience:
- 200 ml Yuzu kombucha
- 100 g lesního ovoce (maliny, borůvky, jahody)
- 1–2 lžičky medu nebo javorového sirupu (dle chuti)
- Ledové kostky
- Plátky ovoce na ozdobu
Postup:
- Rozmixujte lesní ovoce na jemné pyré.
- Smíchejte ovoce s medem (nebo sirupem) a trochou vody.
- Nalijte ovocnou směs do sklenice a přidejte led.
- Zalijte Yuzu kombuchou a promíchejte.
- Ozdobte plátky ovoce dle chuti.
- Podávejte a užívejte si osvěžující nápoj.
4. Yuzu Kombucha Ginger Ale (zázvorová limonáda)
Tento recept spojuje osvěžující sílu zázvoru s citrusovým nádechem Yuzu, čímž vzniká nápoj, který je skvělé nejen na osvěžení, ale i na podporu trávení.
Ingredience:
- 200 ml Yuzu kombucha
- 50 ml čerstvé zázvorové šťávy (nebo zázvorového sirupu)
- 1–2 lžičky medu (dle chuti)
- Ledové kostky
- Plátky zázvoru a citronu na ozdobu
Postup:
- Do sklenice nalijte Yuzu kombuchu a přidejte zázvorovou šťávu (nebo sirup) a med.
- Naplňte sklenici ledem a promíchejte.
- Ozdobte plátky zázvoru a citronu.
- Podávejte a užívejte si příjemnou zázvorovou chuť.
5. Yuzu Kombucha Iced Tea (ledový čaj)
Pokud máte rádi tradiční ledový čaj, přidejte do něj Yuzu forever young kombuchu a objevte novou, svěží chuť. Tento nápoj je ideální pro všechny, kteří si chtějí užít něco jiného než běžný čaj.
Ingredience:
- 200 ml Yuzu kombucha
- 100 ml černého nebo zeleného čaje (vychladlý)
- 1–2 lžičky medu nebo agávového sirupu
- Ledové kostky
- Plátky citronu na ozdobu
Postup:
- Uvařte černý nebo zelený čaj a nechte ho vychladnout.
- V míse smíchejte vychladlý čaj s Yuzu kombuchou a medem.
- Napusťte sklenici ledem a nalijte směs do sklenice.
- Ozdobte plátky citronu.
- Podávejte ihned a užívejte si skvélé osvěžení.
FYK kombucha Yuzu je skvělá pro přípravu různých osvěžujících nápojů, které vám nejen chutnají, ale také prospějí vašemu zdraví. Díky její citrusové chuti a prospěšným probiotickým kulturám si můžete vychutnat nejen skvělé drinky, ale i přínosy pro vaše trávení a imunitní systém. S těmito recepty si užijete nápoje, které jsou nejen zdravé, ale také plné chuti!