Co dělá v těle kombucha?

Co dělá v těle kombucha?

Kombucha je nejen osvěžující nápoj, ale také přírodní zdroj probiotik a dalších zdraví prospěšných látek. Díky svému fermentačnímu procesu má kombucha celou řadu pozitivních účinků na naše tělo. Co tedy kombucha dělá v našem těle a proč ji stále více lidí zařazuje do svého jídelníčku?

1. Podpora trávení a zdraví střev

Kombucha je bohatá na probiotika, což jsou zdravé bakterie, které podporují rovnováhu střevní mikroflóry. Probiotika napomáhají trávení, podporují vstřebávání živin a pomáhají při prevenci trávicích potíží, jako jsou nadýmání nebo zácpa. Zdravá střevní mikroflóra je klíčem ke zdravému trávení a celkovému zdravotnímu stavu.

2. Detoxikace organismu

Během fermentace se v kombuše vytváří řada organických kyselin (např. kyselina octová a glukuronová), které napomáhají detoxikaci organismu. Tyto kyseliny podporují funkci jater a pomáhají tělu zbavovat se toxinů. Pravidelná konzumace kombuchy tak může podpořit přirozené detoxikační procesy v těle.

3. Podpora imunitního systému

Zdravé střevo je základem silného imunitního systému, a protože kombucha přispívá k rovnováze střevní mikroflóry, může podpořit i imunitní systém. Kombucha obsahuje také antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály a snižují zánětlivé procesy v těle.

4. Zvýšení energie

Kombucha je bohatá na vitaminy skupiny B a železo, které vznikají během fermentace. Tyto látky mohou pomoci zvýšit přirozenou hladinu energie v těle. Železo podporuje tvorbu hemoglobinu, který zajišťuje transport kyslíku v těle, což přispívá k lepší fyzické a duševní výkonnosti.

5. Podpora metabolismu a hubnutí

Některé studie naznačují, že pravidelná konzumace kombuchy může podpořit metabolismus a pomoci při kontrole hmotnosti. Kombucha obsahuje enzymy a kyseliny, které mohou zlepšit trávení tuků a podporovat spalování kalorií. Tento účinek je však individuální a měl by být doplněn zdravým životním stylem.

6. Regulace hladiny cukru v krvi

Kombucha může také přispět ke stabilizaci hladiny cukru v krvi. Studie naznačují, že fermentované nápoje jako kombucha mohou zlepšit citlivost na inzulin a pomoci kontrolovat hladinu glukózy. Tento účinek může být prospěšný zejména pro osoby s prediabetem nebo diabetem. Vždy se však poraďte se svým lékařem.


Kombucha má mnoho pozitivních účinků na naše zdraví – podporuje trávení, detoxikuje organismus, posiluje imunitní systém a zvyšuje energii. Její pravidelná konzumace může přispět k celkovému zlepšení pohody a vitality. Kombucha je nejen chutný nápoj, ale také přírodní zdroj probiotik a antioxidantů, které přinášejí zdravotní výhody.